Kacang

Kacang nyaéta hiji istilah non-botani anu dipaké pikeun nyebut kana siki sababaraha pepelakan utamana polong-polongan, sapopoé kacang ogé dipaké pikeun nyebut (buah) polong malahan nyebut kana tangkal anu ngahasilkeun sikina.^[1] Kacang ogé dipaké pikeun nyebutkeun kana siki anu garing, umumna anu disebut kacang ukuranana leutik ^[2][3].

Kacang dipercaya mibanda kandungan nutrisi, protéin, jeung énergi anu pohara lobana ku alatan kitu kacang geus jadi kadaharan anu kawentar alus pikeun dikonsumsi.^[3] Sebutan kacang biasana nunjuk kana kacang anu ilahar dikonsumsi kayaning, kacang suuk, kacang beureum, kacang héjo, kacang polong jeung sajabana.^[4] Tangtuna kacang-kacang éta geus dipiwanoh ku balaréa katut cara jeung katangtuan dina ngolahna.^[3] Lemak anu aya dina kacang mangrupa lemak anu séhat tur mangpaat pikeun kaséhatan.^[2]

1. ↑ Jonathan Rigg (1862). A Dictionary of the Sunda Language of Java. London: Bataviaasch Genootschap van Kunsten en Wetenschappen. p. 182. 
2. ↑ ^{a b} "Inilah Faktanya Ternyata Kacang Adalah Salah Satu Bahan Untuk Membuat Dinamit". Kumpulan Fakta Unik Seluruh Dunia. Diakses tanggal 21 April 2017. 
3. ↑ ^{a b c} "Kacang". Kerjanya.net. Diakses tanggal 21 April 2017. 
4. ↑ Salah ngutip: Tag <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama adalah